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La tenuta si trova a Chassagne-Montrachet e annovera tra le sue denominazioni nomi prestigiosi come Pommard (il Clos des Poutures che è un monopolio, i Rugiens, i Pézerolles...), Meursault (Les Perrières, La Barre, Gruyaches), Volnay (les Taillepieds), Beaune (les Boucherottes) e ovviamente il Chevalier-Montrachet. Questo prezioso patrimonio ...
La tenuta si trova a Chassagne-Montrachet e annovera tra le sue denominazioni nomi prestigiosi come Pommard (il Clos des Poutures che è un monopolio, i Rugiens, i Pézerolles...), Meursault (Les Perrières, La Barre, Gruyaches), Volnay (les Taillepieds), Beaune (les Boucherottes) e ovviamente il Chevalier-Montrachet. Questo prezioso patrimonio ...
In primo luogo, presenteremo la storia della tenuta e la sua filosofia. Quindi, ti porteremo a visitare il nostro pacco di Clos des Poutures, a Monopole. Questo vi permetterà di comprendere la permacultura e l'agroecologia, in particolare grazie all'inerbimento. Infine, concluderemo con una degustazione di 8 vini, di cui 2 villaggi e ...
Scoperta della filosofia della tenuta, della sua storia, visita degli appezzamenti emblematici, di Château Armand Heitz e degustazione di 8 vini.
Le trame: scoperta di Chevalier-Montrachet, Meursault 1er Cru Perrières, Chassagne-Montrachet 1er Cru Maltroie e varie trame sperimentali.
I vini: 8 vini degustati, bianchi, rossi di cui almeno...
Scoperta della filosofia della tenuta, della sua storia e degustazione di 6 vini.
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