Château Doyac
2 recensioni
•
4,5
Informazioni sulla cantina
Acquistato nel 1998, questo magnifico vigneto di 30 ettari, quasi tutto d'un pezzo sull'altopiano calcareo, è composto per l'80% da Merlot e per il 20% da Cabernet Sauvignon. L'età media del vigneto è di 20 anni. Importanti lavori di ristrutturazione sono stati effettuati sia sui vigneti che sulle cantine. Dopo l'ampliamento del vigneto nel 2009, Max de Pourtalès ha costruito una nuova cantina di condizionamento e una nuova barricaia, al fine di ottimizzare il processo di vinificazione. La mia filosofia", dice Max de Pourtalès, "non è quella di fare vini troppo estratti come tutto il mondo sa fare...ma al contrario di ottenere vini fini ed eleganti. Questo non ci impedisce di avere sostanza, ma dobbiamo rispettare equilibrio e freschezza, insomma tutto ciò che caratterizza i grandi vini di Bordeaux.
Luogo
Château Doyac, Route de Doyac, Saint-Seurin-de-Cadourne, France
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Vini della cantina
Prezzi del vino :12,00 € - 18,50 € / bottiglia
Haut-Médoc
Vino rosso
2019
Château DOYAC
18,50 €
IVA inclusa
Vino rosso
2020
Le Pélican du château Doyac
12,00 €
IVA inclusa
Vino rosso
2017
Château DOYAC
15,50 €
IVA inclusa
Recensioni di Château Doyac
2 recensioni
Julien
4,0
Discovery of the biodynamic agriculture
•
2 anni fa
Visita molto interessante e con un vero e premuroso interesse per il biologico. Il vino è ottimo. E i maialini da diserbo ci hanno molto divertito.
Emilie
5,0
Discovery of the biodynamic agriculture
•
4 anni fa
Visita molto interessante, la famiglia è molto accogliente… ci siamo trovati benissimo!
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Dove si trova Château Doyac?
Château Doyac si trova nel Saint-Seurin-de-Cadourne, nella regione di Bordeaux.
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