Champagne Mercier
Nel 1871 Eugène Mercier iniziò un progetto innovativo di scavo delle sue cantine di Champagne: ...25,00 € - 45,00 €
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Per godersi una degustazione di champagne a Épernay, ci sono molte scelte di visite a cantine, vigneti o persino case di champagne. Mentre cammini lungo la magnifica Avenue de Champagne, puoi visitare la cantina Mercier . Questa cantina di champagne ti sorprenderà con la sua lunghezza di 18 chilometri, che potrai scoprire con un trenino.
Épernay è considerata la capitale dello Champagne e ospita numerose case vinicole rinomate, soprattutto lungo l'iconica Avenue de Champagne. Tra i nomi più noti figurano Moët & Chandon , Mercier , De Venoge e Boizel . La stessa Avenue è fiancheggiata da chilometri di cantine sotterranee che custodiscono milioni di bottiglie sotto la superficie.
Onestamente, le esperienze migliori spesso nascono da entrambe le cose. Le grandi maison tendono a offrire tour raffinati, un'architettura imponente e cuvée rinomate. D'altra parte, i piccoli produttori a conduzione familiare aprono le porte a conversazioni più personali, metodi artigianali e Champagne che non troverete nei supermercati. È il contrasto che rende la visita più ricca.
Assolutamente! Uno dei punti di forza di Épernay è la sua compattezza. La maggior parte delle grandi maison sono raggiungibili a piedi lungo l'Avenue de Champagne. Da Moët & Chandon a Boizel , è facile passare da una all'altra. Detto questo, le degustazioni possono accumularsi rapidamente, quindi concediti un po' di tempo e prenota in anticipo.
In genere sì. Le grandi aziende accolgono visitatori quasi tutto l'anno, anche se nei mesi invernali possono esserci orari di apertura ridotti o chiusure per manutenzione. I produttori più piccoli potrebbero sospendere le visite durante la stagione del raccolto a settembre. Verificare la disponibilità in anticipo è sempre una buona idea, soprattutto in primavera e in estate, quando il turismo è al culmine.
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